COCINAMOS NUESTROS CALDOS
COMO TÚ LO HARÍAS EN CASA
Solo con los mejores ingredientes, frescos y naturales de verdad. por eso no necesitamos añadir ni aditivos, ni concentrados, ni deshidratados, ni conservantes ni aromas.
Ingredientes frescos y naturales cocidos a fuego lento en olla
colocamos todos los ingredientes en cestas de acero inoxidable y los introducimos directamente en ollas de 3.000 litros.
Luego llenamos las ollas de agua fría y añadimos la cantidad justa de sal. lo cocemos todo a fuego lento durante más de tres horas (dos en la variedad de pescado).

Seleccionamos las verduras más frescas, las lavamos cuidadosamente y las cocemos a fuego lento durante más de 3 horas.